昨日は

せっかく　の　日曜日　だと　云う　のに

 

スタッフたち　　総出で　診療所の　【大掃除】

なんだ　とか！

 

私も　と。

 

ダメです　　ダメです

先生は　　静養して　ください！

 

ありがたい　じゃあ　ない　ですか！

 

と　云われて　も

ジッと

自宅で　【時代劇】とも　云えず

落ち着かない　　ので

キッチンカウンター越し　に　【鬼平犯科帳】を　観ながら

ヤツら　に　【弁当】　でも　と。

 

【干し　カレイ】を　新聞紙の　上に　置いて

トンカチ　で　叩いて　叩いて。

こうすると

身が　柔らかく　なる　ことを

幼い頃

バアちゃん　の　お手伝い　で　教えて　貰った

私　の　仕事だった　なぁ～

と

思い出し

網で　焼いて

熱々　の　カレイを

軍手で

オットット

と

火傷　しそう　に　なりながら

ハサミで

身を　切り

丼鉢に　放りこんで

花鰹節を　降って

豪快に　醤油を　かける。

じゅう〜

と

云う　音　の　中で　鰹節が　踊る。

コレを

ご飯　の　上に　載せて　食べる

と

実に　美味い。

 

あと

この　季節は　コレっ！

腹　に　タップリ　卵を　満たした　【ハタハタ】

パラっ

と

塩　降って

コレは

炭　で　焼く！

 

柴犬　の　【おまさ】

１番　　暖かい　場所で

キッチンに　向かって

楽しみに　待って　いる　模様。

 

最後は

ほろ苦い　【タラの芽】　の　煮付け。

出汁は

【道頓堀　今井】　のを　借用。

 

【男】　の　【弁当】は　単純明快　　シンプル　なのです。

 

コレら　を

折詰　して

電話して

取りに　来て　貰い　ました。

 

休日の　私の　格好。

絶対に　外出　できません。

丹前　羽織って

戦前　の　日本仕様　ですから。