日別アーカイブ: 2024年11月3日

専属【職人】

私が 治療で 使う

ピンセット  とか  メスホルダー など

 

ここ 2年

凝りに 凝って

 

また

患者さん の 中に

たまたま

金属加工 の 職人さん が いらっしゃり

 

私 と 意気投合。

 

その 方が

私 の 意見を 聴き取って

何度か

試作品を

そんな 繰り返し から 生まれた 【特注品】。

 

私も 職人 の 【端くれ】。

 

癖って あるん です。

 

ですから

私 の 器具

手に 馴染む こと この上 なし。

 

みなさん に 支えて いただいて

三枝デンタルオフィス の 歯科治療は

成り立って いる の です。

 

そんな 患者さん から

思いがけない 贈りもの いただいた の です。

【銅製】 の 厚焼き玉子 焼き 鍋? 和製フライパン。

昨今 の 金属価格の 異常な 高騰を 考える と

べら棒 に 高価な

心 と 技 の こもった お品。

厚み

なんと 5ミリ。

その 加工技術に 脱帽。

ただ

男 の 私 しか 使えない でしょう。

【重さ】 です。

 

そもそも

厚焼き玉子 は 銅が 1番なの です。

 

銅独特 の 熱伝導率。

コレが

ジワジワ と 美味しい 厚焼き玉子 には 必須。

山芋 を すり鉢で きめ細かく

卵 と 混ぜる。

で、

最初 の 厚焼き玉子。

コツ  つかめた ので

もう 1回。

和紙 で 包んで

お贈り しよう と。