私が 治療で 使う
ピンセット とか メスホルダー など
ここ 2年
凝りに 凝って
また
患者さん の 中に
たまたま
金属加工 の 職人さん が いらっしゃり
私 と 意気投合。
その 方が
私 の 意見を 聴き取って
何度か
試作品を
そんな 繰り返し から 生まれた 【特注品】。
私も 職人 の 【端くれ】。
癖って あるん です。
ですから
私 の 器具
手に 馴染む こと この上 なし。
みなさん に 支えて いただいて
三枝デンタルオフィス の 歯科治療は
成り立って いる の です。
そんな 患者さん から
思いがけない 贈りもの いただいた の です。
【銅製】 の 厚焼き玉子 焼き 鍋? 和製フライパン。
昨今 の 金属価格の 異常な 高騰を 考える と
べら棒 に 高価な
心 と 技 の こもった お品。
厚み
なんと 5ミリ。
その 加工技術に 脱帽。
ただ
男 の 私 しか 使えない でしょう。
【重さ】 です。
そもそも
厚焼き玉子 は 銅が 1番なの です。
銅独特 の 熱伝導率。
コレが
ジワジワ と 美味しい 厚焼き玉子 には 必須。
山芋 を すり鉢で きめ細かく
で
卵 と 混ぜる。
で、
最初 の 厚焼き玉子。
コツ つかめた ので
もう 1回。
で
和紙 で 包んで
お贈り しよう と。