元旦 を 迎えた かと 思ったら
もう
【七草粥】 の 日に なりました。
私は 昭和 の 生まれ
で
明治 に 産まれた ばあちゃん
から
育て られた
【旧い 日本人】 です。
四季折々 の 恒例行事
を
大切に して います。
家人 は 平成 生まれ。
凄まじい 歳の差婚。
この 数年間
私は 家人に
日本の 伝統的文化 行事
を
伝える ことに 配慮する ように なりました。
今朝は
土鍋 で 【七草粥】を。
ただ、
私流 に アレンジ した 品 です が。
燻製 の 【鮭】を。
グッっと 味が 深まる と。
ただ
私は 【お粥】が キライ なん です。
サラサラ っと
炊いた お米を ざる で 洗って
ぬめり を とって
グツグツ にた 出汁 に
サッと。
グツグツ 煮た ご飯が キライ なん です。
自分は キライな 癖して
家人には 食べさせる。
ただ
家人は お粥は 好きな よう です から。

1月10日 は 【十日恵比寿】 の 日。
次々と
行事事 在る のは
なぜ なんで しょう?
結構
準備
大変 なんですよ!
