仕事　の　日　は

メイッパイ

早朝　から　就寝まで

目白押し　の　スケジュール。

 

 

ただ

 

 

休憩　の　日

この頃

週　に　１日　２日は

周り　から

無理矢理

つくられて。

 

 

今日　の　日曜日。

 

 

起床時刻　は　いつも　の　通り。

 

 

白菜　の　山葵漬物　を　作って。

午後　に　備える　私。

 

 

白菜　４分母１

適当に　切って

ボールに　入れて

小スプーン　に　４さじ

塩　ふって

かき混ぜて

冷水　を　満たした　ビニール袋を

白菜　の　上に　置いて

冷蔵庫　へ。

 

 

１時間　ほど　置いて

ボールに　溜まった　白菜の　水分を　捨てて

また

冷蔵庫　へ。

 

 

で

 

 

また

１時間　ほど。

 

 

またまた

水分を　捨てて

白菜　の　水分を　搾って

 

 

即席　本だし　の　素　を

適当　に　振りかけ

小スプーン　２杯　の　酢　を　入れて

即席山葵　を　小スプーン　に　２杯。

かき混ぜ　て　完成！

 

 

コレを　あてに　赤ワイン　を。

 

 

午前中　は　施設　の　母に　会いに。

チョコレート　シュークリーム　と　カフェラテ　を　持参。

相変わらず

食欲旺盛　で　安堵　しました。

 

 

午前中に

雑用　を　消化して

先ほど　の　ワインの　時間。

 

 

イイ　気分　です。

 

 

で

 

 

 

 

昼寝。

家人　に　よる　隠し　撮影。

 

 

明日から

忙しい　１週間が　始まり　ます。

 

 

頑張ります！